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martedì 15 novembre 2011

Non è Pasqua

Lo so...vi chiederete cos'è questa...è la torta salata che si fa da noi a Pasqua...si chiama Pizza chiena!
cioè "chiena" sta per ripiena e perchè dentro ci sta formaggio di capra fresco a fette,formaggio e uovo sbattuto,sale,pepe e soppressata! è una ricetta che non posso ancora postare...non siamo in periodo ma per chi fosse curioso di averla e farla può comunque chiedere!e io la manderò volentieri per posta!






vi assicuro che da noi a Pasqua va a ruba! se ne fanno quantitativi che durano un anno e si congelano! che fameeeee


3 commenti:

  1. mmm che buona, mi da l'idea di essere una dfi quelle squisitezze da portarsi in scampagnata!!

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  2. eh si....noi la portiamo fuori a pasquetta...perchè sazia in modo incredibile e si mantiene per gg!

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